2#[레시피] 저수분 다이어트 수육
재료
: 삼겹살 400g~500g, 사과 2개, 양파 1개, 표고버섯2~3개, 다진마늘 2큰술,
대파 1줄기, 계핏가루 1큰술
만드는 법
1. 양파와 사과는 8등분하고 대파와 버섯은 큼직하게 썰어 준비한다.
2. 고기에 칼집을 넣어서 다진 마늘을 사이사이에 발라주고 계핏가루, 소금, 후추를 뿌려준다
3. 따로 준비한 팬에 고기를 구워 기름을 빼준다
4. 냄비에 준비한 재료를 모두 넣어준 뒤 물을 자박하게 부어준다
5. 그 위에 구워준 고기를 올려 뚜껑을 덮고 40분정도 중불에 익혀 완성한다
